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一藤井茶菓鋪:1041017[官本金文愛台灣]台中市西區一藤井茶菓鋪抹茶控繼續尖叫吧悠閒下午茶精緻和菓子與日式抹茶風
 
一藤井茶菓鋪:1041017[官本金文愛台灣]台中市西區一藤井茶菓鋪抹茶控繼續尖叫吧悠閒下午茶精緻和菓子與日式抹茶風
 
一藤井茶菓鋪位在台中市西區民生北路72-1號上^_^
從店內到外部的裝潢都有傳統日式茶道風格^_^
主要販售老闆飄揚學成的日式和菓子^_^
可以在店內喝碗現刷抹茶配上日式和菓子^_^
入座要脫鞋子優雅的坐在塌塌米上面^_^
不用出國就能享受到純粹的日本茶道^_^
讓都是抹茶控的我與友人^_^
一定來排個時間來感受一下才行^_^
 
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低調內斂的招牌要注意才不會騎過頭....>_<
 
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門口充滿了日式風味^_^
 
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仔細端倪還是看的到許多一藤井茶菓鋪招牌^_^
 
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信箱上有明顯的標示營業時間^_^
 
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一進入屋內就有濃厚的日本風^_^
 
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等朋友有點久....趕緊進入盥洗室^_^
裡面的裝潢與使用器具都很貼心^_^
 
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此區展示許多日本器皿^_^
 
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哇^_^
超多日本器皿^_^
看起來好專業想通通都買回家收藏^_^
 
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兔兔非常可愛^_^
 
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有提供長桌供多人聚會使用^_^
 
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另外一邊是和室用餐區需要脫鞋入座^_^
 
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日式禪風的裝飾風味^_^
 
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老闆收藏許多日式茶碗^_^
 
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服務生用心的製作餐點^_^
 
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服務生用平板展示菜單很特別^_^
 
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幫客人倒茶服務很棒^_^
 
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使用的茶具組很好看^_^
 
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這裡沒有提供鹹食有點可惜....>_<
只好趕緊點些和菓子準備吃下一攤^_^
 
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芙柚^_^
外皮是寒天粉製成^_^
裡面有白豆沙加入些許柚子^_^
吃起來有點嫩Q淡淡的柚香味^_^
 
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秋夜^_^
外皮是寒天粉製成^_^
裡面有棗泥加入些許蘋果^_^
吃起來有點嫩Q淡淡的蘋果香味^_^
 
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著墨^_^
上層是抹茶口味^_^
下層是芝麻加入些許柚子製成^_^
吃起來有點鬆軟淡淡芝麻香味^_^
不過抹茶就有點弱掉味道不夠濃....>_<
 
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藤井^_^
以藤井為名應該是店家的招牌?^_^
有抹茶、柚子、櫻花與白豆沙做成的和菓子^_^
內容很豐富吃來還算不錯^_^
有淡淡的柚子香與少許櫻花香氣^_^
白豆沙可能放太多導致抹茶味有點弱掉....>_<
 
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現刷抹茶^_^
刷起來氣泡還算可以^_^
喝起來有點綿密帶著抹茶淡淡香氣^_^
苦澀味略為有點重....>_<
可能提供的抹茶粉等級還不夠高?....>_<
不過整體來說算是及格^_^
 
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一藤井茶菓鋪官方粉絲頁^_^
整間店充滿日式風味裝潢^_^
算是可以悠閒的下午茶時光^_^
和菓子的擺盤不錯會有個小摺紙很可愛^_^
可惜沒有提供鹹食....>_<
每個人口感及現場感受皆不同^_^
以上圖文為個人感受僅供參考^_^
這間和菓子店的甜點還不錯^_^

一藤井茶菓鋪

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