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在一則新聞美部落客評選2014年台灣十大泡麵看到的消息^_^
老媽拌麵被自稱泡麵達人的美國部落客Hans Lienesch評選為第一名^_^
他嚐試了127種不同口味泡麵後得出的結果^_^
原來老媽拌麵是老闆陳榮昌吃麻辣火鍋的靈感由來^_^
在店內以火鍋辣醬拌入台南關廟麵發現意外的美味^_^
嚴選台南上智製麵大廠波浪型關廟麵^_^
古法手工精製不添加防腐劑^_^
以日光自然曬乾香氣十足^_^
Q彈夠勁吸附湯汁效果更佳^_^
搭配特製的醬汁呈現出銷魂美味^_^
趕緊約同事大家來團購在地台灣之光的美食^_^
老媽拌麵被自稱泡麵達人的美國部落客Hans Lienesch評選為第一名^_^
他嚐試了127種不同口味泡麵後得出的結果^_^
原來老媽拌麵是老闆陳榮昌吃麻辣火鍋的靈感由來^_^
在店內以火鍋辣醬拌入台南關廟麵發現意外的美味^_^
嚴選台南上智製麵大廠波浪型關廟麵^_^
古法手工精製不添加防腐劑^_^
以日光自然曬乾香氣十足^_^
Q彈夠勁吸附湯汁效果更佳^_^
搭配特製的醬汁呈現出銷魂美味^_^
趕緊約同事大家來團購在地台灣之光的美食^_^
收到宅配老媽拌麵專用的紙箱完整包裝^_^
上面還有古色古香毛筆落款的設計圖樣^_^
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我們購買麻辣/蔥油開洋/素椒麻醬口味任選三袋免運^_^
http://www.ihergo.com/store/momsdrynoodle/product/no1176279購買連結^_^
每袋四入優惠價NT$507元^_^
四個人一起購買先嚐試口味之後再購買^_^
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裡面附上一張貼心提醒^_^
最佳烹調方式、網路賣場與服務專線^_^
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品牌故事、老媽拌醬、最佳烹調方式、協力廠商與訂購說明的宣傳DM^_^
三種口味排排站很壯觀^_^
只花NT$507元就能吃到全部的口味超開心^_^
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老媽拌麵蔥油開洋口味^_^
用特製的棉質加上PP塑膠多層包裹完整包裝^_^
底下印上製造與有效日期^_^
底下印上製造與有效日期^_^
每袋四入用塑膠真空包裝^_^
三個小醬包分開包裝後再以外袋包裝^_^
讓麵體安全被保護不會受汙染^_^
三個小醬包分開包裝後再以外袋包裝^_^
讓麵體安全被保護不會受汙染^_^
外袋依然有印上製造與有效日期^_^
取出麵條於沸水加熱約4-5分鐘^_^
麵體煮至軟嫩後撈起於碗中^_^
將附贈的醬包依序加入麵中^_^
先加入蔥油^_^
再加入醬油^_^
最後將乾蔥包打開灑在麵體上^_^
完成一碗香氣十足的蔥油開洋老媽拌麵^_^
迫不及待的趕緊攪拌均勻來吃^_^
老媽拌麵蔥油開洋口味NT$168元^_^
採用台南關廟的細直麵^_^
附上蔥油醬包、龜甲萬醬油包與蔥包^_^
依照上述的烹調方式^_^
蔥油採用宜蘭三星蔥^_^
開洋採用澎湖金鉤蝦^_^
讓您一次吃足山珍海味^_^
打開蔥油醬包就香氣十足^_^
滿滿的開洋與蔥香讓人口水直流^_^
龜甲萬醬油迷人的醬油豆香味^_^
灑上十足香味的三星蔥真是叫人銷魂^_^
攪拌均勻一口吃下去讓人驚艷^_^
Q彈十足的細直麵非常彈牙^_^
香氣迷人的醬汁伴隨著麵條^_^
完全不用再加其他的配料就讓人吃光光^_^
採用台南關廟的細直麵^_^
附上蔥油醬包、龜甲萬醬油包與蔥包^_^
依照上述的烹調方式^_^
蔥油採用宜蘭三星蔥^_^
開洋採用澎湖金鉤蝦^_^
讓您一次吃足山珍海味^_^
打開蔥油醬包就香氣十足^_^
滿滿的開洋與蔥香讓人口水直流^_^
龜甲萬醬油迷人的醬油豆香味^_^
灑上十足香味的三星蔥真是叫人銷魂^_^
攪拌均勻一口吃下去讓人驚艷^_^
Q彈十足的細直麵非常彈牙^_^
香氣迷人的醬汁伴隨著麵條^_^
完全不用再加其他的配料就讓人吃光光^_^
老媽拌麵素椒麻醬拌麵^_^
以上跟老媽拌麵蔥油開洋口味做法相同^_^
先加入辣油^_^
再加入醬油^_^
最後將芝麻醬打開淋在麵體上^_^
完成一碗香氣十足的素椒麻醬拌麵^_^
趕緊趁熱攪拌均勻來吃^_^
老媽拌麵素椒麻醬拌麵NT$168元^_^
採用台南關廟的細直麵^_^
附上辣油包、醬油包與芝麻花生醬包^_^
依照上述的烹調方式^_^
辣油採用辣椒粉、花椒與芥花子油^_^
製成川菜的紅油辣子^_^
芝麻醬採用白芝麻與食用油製成香氣濃郁迷人^_^
讓您一次吃到川菜靈魂的辣味^_^
打開辣油包紅通通的油光閃閃迷人^_^
讓人感受到辣味十足^_^
芝麻醬充滿了濃郁天然芝麻香氣^_^
辣勁十足與麻醬滑順入喉的口感好迷人^_^
攪拌均勻一口吃下去濃醇香非常美味^_^
Q彈十足的細直麵非常彈牙^_^
香氣迷人的醬汁伴所住於麵條內^_^
完全不用再加其他的配料就讓人吃光整碗麵^_^
採用台南關廟的細直麵^_^
附上辣油包、醬油包與芝麻花生醬包^_^
依照上述的烹調方式^_^
辣油採用辣椒粉、花椒與芥花子油^_^
製成川菜的紅油辣子^_^
芝麻醬採用白芝麻與食用油製成香氣濃郁迷人^_^
讓您一次吃到川菜靈魂的辣味^_^
打開辣油包紅通通的油光閃閃迷人^_^
讓人感受到辣味十足^_^
芝麻醬充滿了濃郁天然芝麻香氣^_^
辣勁十足與麻醬滑順入喉的口感好迷人^_^
攪拌均勻一口吃下去濃醇香非常美味^_^
Q彈十足的細直麵非常彈牙^_^
香氣迷人的醬汁伴所住於麵條內^_^
完全不用再加其他的配料就讓人吃光整碗麵^_^
老媽拌麵麻辣口味^_^
以上跟老媽拌麵蔥油開洋口味做法相同^_^
將附贈的醬包依序加入麵中^_^
先加入香油^_^
再加入香菇素蠔油^_^
最後將麻辣醬打開淋在麵體上^_^
完成一碗香氣十足的老媽拌麵麻辣口味^_^
家人正好有煮蝦子來加菜^_^
趕緊趁熱攪拌均勻來吃^_^
老媽拌麵麻辣口味T$168元^_^
採用台南關廟的波浪型關廟麵^_^
附上香油包、香菇素蠔油包與麻辣醬包^_^
依照上述的烹調方式^_^
香油採用台東本地黑芝麻為原料^_^
由台東田中三和油行完全不稀釋^_^
以古法製作、冷壓初榨製成^_^
嚴選萬家香的香菇素蠔油^_^
麻辣醬是店家以四川進口^_^
花椒、辣椒、椒王及辣椒粉、燈籠椒、花椒粉、蒜頭、豆鼓、八角、草果、月桂葉等數十種辛香料^_^
精心黃金比例調配而成^_^
口感及氣味層次豐富迷人^_^
打開香油包香噴噴的芝麻香撲鼻而來^_^
蠔油則充滿了濃郁菇香味油潤滑順^_^
麻辣醬包一打開看到滿滿的辣椒子^_^
辣香味好多種層次讓人喜愛^_^
波浪型關廟麵古法手工精製不添加防腐劑^_^
以日光自然曬乾香氣十足^_^
Q彈夠勁吸附湯汁效果更佳^_^
搭配特製的醬汁呈現出銷魂美味^_^
這碗麵我超愛的咕溜咕溜一下就磕光^_^
採用台南關廟的波浪型關廟麵^_^
附上香油包、香菇素蠔油包與麻辣醬包^_^
依照上述的烹調方式^_^
香油採用台東本地黑芝麻為原料^_^
由台東田中三和油行完全不稀釋^_^
以古法製作、冷壓初榨製成^_^
嚴選萬家香的香菇素蠔油^_^
麻辣醬是店家以四川進口^_^
花椒、辣椒、椒王及辣椒粉、燈籠椒、花椒粉、蒜頭、豆鼓、八角、草果、月桂葉等數十種辛香料^_^
精心黃金比例調配而成^_^
口感及氣味層次豐富迷人^_^
打開香油包香噴噴的芝麻香撲鼻而來^_^
蠔油則充滿了濃郁菇香味油潤滑順^_^
麻辣醬包一打開看到滿滿的辣椒子^_^
辣香味好多種層次讓人喜愛^_^
波浪型關廟麵古法手工精製不添加防腐劑^_^
以日光自然曬乾香氣十足^_^
Q彈夠勁吸附湯汁效果更佳^_^
搭配特製的醬汁呈現出銷魂美味^_^
這碗麵我超愛的咕溜咕溜一下就磕光^_^
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老媽拌麵官方臉書^_^
老媽拌麵官方訂購網站^_^
老媽拌麵的麵條與醬包皆用心挑選製作^_^
從開始製成至包裝到消費者手上的過程皆不馬虎^_^
美味的程度難怪成為很夯網路團購美食^_^
寫完這篇看到照片又肚子餓了^_^
趕緊去拿包麵再煮來吃CC
繼續又跟同事團購這款美食^_^
每個人口感及現場感受皆不同^_^
以上圖文為個人感受僅供參考^_^
這間拌麵的口味我超喜愛^_^
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從開始製成至包裝到消費者手上的過程皆不馬虎^_^
美味的程度難怪成為很夯網路團購美食^_^
寫完這篇看到照片又肚子餓了^_^
趕緊去拿包麵再煮來吃CC
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每個人口感及現場感受皆不同^_^
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這間拌麵的口味我超喜愛^_^
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