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黃地當歸鴨：1030911[官本金文愛台灣]二訪黃地當歸鴨美味滷味豆芽菜下水湯及鴨肉丸子湯
 
黃地當歸鴨：1030911[官本金文愛台灣]二訪黃地當歸鴨美味滷味豆芽菜下水湯及鴨肉丸子湯
 
http://www.ipeen.com.tw/comment/732776  黃地當歸鴨首訪的文章^_^
紅色大大的黃地當歸鴨招牌非常明顯易見^_^
在崇德路與進化北路口附近^_^
與炎術飲料店相隔不到幾間^_^
店內主打為鴨肉飯、當歸鴨與鴨肉米糕^_^
經過首訪後我與友人都愛上這間的鴨肉餐^_^
上次只是稍微吃消夜完全不過癮所以今日又再度光臨^_^
這次要點不同口味而且要吃更豐盛才能解饞^_^
大快朵頤一番才能彌補上次的遺憾^_^
 
黃地當歸鴨：1030911[官本金文愛台灣]二訪黃地當歸鴨美味滷味豆芽菜下水湯及鴨肉丸子湯
 
黃地當歸鴨：1030911[官本金文愛台灣]二訪黃地當歸鴨美味滷味豆芽菜下水湯及鴨肉丸子湯
 
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鴨肉切盤NT$150元(中)^_^
整盤滿滿的鴨肉^_^
切的厚度大小適中^_^
每天新鮮的鴨肉悶煮^_^
一口咬下去鴨肉香氣與甜味非常迷人^_^
鴨肉的肥瘦比例適中^_^
外皮吃起來嫩Q有彈性^_^
鴨肉嫩中帶有咬勁且甘甜美味^_^
肉質吃得出鮮美多汁^_^
 
黃地當歸鴨：1030911[官本金文愛台灣]二訪黃地當歸鴨美味滷味豆芽菜下水湯及鴨肉丸子湯
 
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超人氣綜合切盤NT$130元(大)^_^
滿滿的豆干、海帶、黑輪與豬頭皮^_^
豆干吃起來軟嫩有嚼勁^_^
海帶滷得入味非常有彈牙的口感^_^
黑輪為手工製作非常嫩Q有彈性^_^
豬頭皮滷到入口即化非常有膠質口感^_^
整盤滷味吃起來非常開胃^_^
讓人一口接著一口吃不停^_^
 
黃地當歸鴨：1030911[官本金文愛台灣]二訪黃地當歸鴨美味滷味豆芽菜下水湯及鴨肉丸子湯
 
黃地當歸鴨：1030911[官本金文愛台灣]二訪黃地當歸鴨美味滷味豆芽菜下水湯及鴨肉丸子湯
 
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乾拌米血NT$45元^_^
手工製作的米血^_^
吃起來Q彈富有嚼勁^_^
米香味充滿嘴中^_^
伴著特製滷醬更加有風味^^_
 
黃地當歸鴨：1030911[官本金文愛台灣]二訪黃地當歸鴨美味滷味豆芽菜下水湯及鴨肉丸子湯
 
黃地當歸鴨：1030911[官本金文愛台灣]二訪黃地當歸鴨美味滷味豆芽菜下水湯及鴨肉丸子湯
 
豆芽韭菜NT$30元^_^
豆芽與韭菜經過爆香熱炒^_^
攪拌後一起吃脆嫩的口感^_^
富有咬勁的彈牙感覺^_^
每口咬下去都有喀滋喀滋的感受^_^
豆芽與韭菜有著清香迷人的味道^_^
讓人想一直吃完整盤美味的豆芽韭菜^_^
 
黃地當歸鴨：1030911[官本金文愛台灣]二訪黃地當歸鴨美味滷味豆芽菜下水湯及鴨肉丸子湯
 
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鴨肉丸子湯NT$35元^_^
整碗湯有六顆鴨肉丸子^_^
每顆都被劃上十字使湯頭更容易入味^_^
鴨肉丸子比普通的肉丸子更有彈性^_^
吃起來更加的香氣美味^_^
伴隨著湯一起喝讓我們馬上喝光光^_^
 
黃地當歸鴨：1030911[官本金文愛台灣]二訪黃地當歸鴨美味滷味豆芽菜下水湯及鴨肉丸子湯
 
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當歸下水湯NT$50元^_^
滿滿的脆腸與雞胗用當歸燉煮成湯^_^
當歸的湯汁甜美富有香氣^_^
脆腸與雞胗吃起來非常有彈性且脆嫩^_^
讓人每喝一口湯就想吃上一口美味的脆腸與雞胗^_^
 
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感謝友人介紹這家美味的當歸鴨店^_^
讓我與朋友吃過一次就上癮了^_^
光是一星期就來吃兩次以上^_^
改天可能會把店內的餐點都吃過一次以上CC^_^
黃地當歸鴨官方FB  https://www.facebook.com/yellowangelicaduck?ref=ts&fref=ts
 
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每個人口感及現場感受皆不同^_^
以上圖文為個人感受僅供參考^_^
這間中式料理店很合我的口味^_^
 
 
 
 

黃地當歸鴨

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