卡斯提拉蛋糕Castella(1入)
成分雞蛋、麵粉、糖、麥芽與水基本五樣原料^_^
並嚴格掌握要求工法程序、時間與溫度調控^_^
讓糖的發酵非常完全^_^
所以蛋糕體能達到完美且紮實的口感^_^
即便蛋糕上層鋪著蛋糕紙撕下來都不會破壞蛋糕表層^_^
三種口味的切面都看起來非常可口美味^_^
原味口味^_^
吃起來有紮實口感與濕潤的蛋糕體^_^
剛開始微甜慢慢的會增加甜度^_^
到最後的甜度適中且不甜膩^_^
彷彿就在森林中唱著DO、RE、MI、FA、SO、LA、SI、DO簡單的無線迴圈^_^
甜蜜美味的滋味一直迴繞著記憶^_^
抹茶口味^_^
吃起來有紮實口感與濕潤的蛋糕體^_^
有淡淡的苦茶味及香味非常清爽^_^
原來是用日本進口的抹茶粉製作^_^
有種青澀初戀的戀愛好滋味^_^
美味讓人吃過一次就無法忘懷^_^
巧克力口味^_^
荷蘭空運來台的可可粉與蛋香還有糖黃金比例製作^_^
吃起來有紮實口感與濕潤的蛋糕體^_^
有濃醇的苦、甜與香味三種層次^_^
這種踏實的口感讓人覺得很溫馨^_^
彷彿嚐盡人生百態的甘苦談^_^
一塊接著一塊吃不停一直回味往事^_^
寫文章的時候被P小姐看到^_^
她說她怎麼沒吃到著麼美味的甜點?....>_<
我又跑去買鳳梨酥與牛軋糖禮盒送給她吃^_^
看到她開心的模樣就知道多好吃了^_^
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四月南風對甜點用心製作讓人感動^_^
難怪能成為台中十大伴手禮票選為第一名^_^
年節送禮四月南風的甜點一定為首選^_^
可愛的包裝、紮實的食材與美味的內容簡直就是完美^_^
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每個人口感及現場感受皆不同^_^
以上圖文為個人感受僅供參考^_^
這間甜點很合我的口味^_^
中秋優惠,即日起至103年9月30止∼
波蘿里拉、森林派對、黃金麋鹿、彌月雙併禮盒,通通買五送一