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經過上次"路過"未用餐的經驗....>_<
算了不開心的事情就不要回憶了^_^
想説這次正好約朋友在附近就來此用餐^_^
看看餐廳服務上是否有改善進步?^_^
一川禾牛位在文心路與南屯路口附近^_^
旁邊就是很顯眼的鯊魚咬吐司^_^
一川禾牛的招牌也很明顯^_^
火紅到發紫的一隻牛為招牌^_^
字也是紅得發紫^_^
旁邊就是很顯眼的鯊魚咬吐司^_^
一川禾牛的招牌也很明顯^_^
火紅到發紫的一隻牛為招牌^_^
字也是紅得發紫^_^
排餐以大塊為號召^_^
於是我們三人就決定來場大胃王吃法^_^
那就讓我們來看看是否猶如其名紅得發紫^_^
究竟在玩什麼名堂呢?^_^
那就讓我們來看看是否猶如其名紅得發紫^_^
究竟在玩什麼名堂呢?^_^
一川禾牛非常貼心有提供停車位^_^
處處可見紅得發紫的招牌^_^
處處都看的到火焰^_^
代表可以旺旺旺^_^
在烤爐前有貼上高溫注意請勿碰觸的提醒^_^
廚師正在烤大大的肉排^_^
進入餐廳後天花板上面也有火焰^_^
門口有一個大帆船裝飾品^_^
生意興隆一帆風順發啦(86)^_^
牆上放的掛牌很有西餐廳風格^_^
門口有放置透明冰櫃可以清楚看到各種肉質^_^
36盎司無骨牛小排每100公克200元^_^
霜降羽下牛排^_^
左邊為頂級沙朗牛排^_^
右邊為香考特級天蓬豬排^_^
放上美國國旗代表以美式料理的餐廳^_^
牆上掛上許多美式風格掛牌做為裝飾^_^
餐廳的空間很寬廣^__^
有2、4、6與8人坐位皆有^_^
此區有沙發座椅^_^
牆壁上的壁畫都很可愛^_^
餐廳還很貼心提供免費手機充電區^_^
盥洗室用屏風遮蔽^_^
洗手台的燈光明亮^_^
盥洗室用柔和黃色牆壁與燈光^_^
讓人感覺舒適又溫馨^_^
飲料為自助式有提供普洱茶其他為付費飲料^_^
美麗的店長親自切取肉排^_^
到了用餐時間一瞬間就客滿^_^
這是餐廳的菜單^_^
美國PRIME梅花牛每100克/NT$100元^_^
美國現切嫩肩每100克/NT$100元^_^
迷迭香烤雞腿排NT$298元^_^
香烤特級天蓬豬排NT$398元^_^
挪威鮭魚排NT$398元^_^
霜降羽下牛排12盎司/NT$498元^_^
安格斯無骨牛小排12盎司/NT$568元^_^
頂級帶骨牛小排每100克/NT$150元^_^
36盎司神盾無骨牛小排每100克/NT$200元^_^
主廚推薦蔥燒牛肉鍋(限量)NT$180元^_^
SAKI乳酸蘇打、番茄果汁、橘子果粒汁與水蜜桃果汁NT$30元^_^
可口可樂、綠茶、烏龍茶與蘋果西打NT$20元^_^
海尼根NT$90元(喝酒不開車)^_^
法國特選紅酒NT$500元(喝酒不開車)^_^
加入粉絲團與打卡按讚都有特惠活動^_^
桌上的餐具與餐巾擺設簡潔明快^_^
可以直接放餐具的餐巾很便利^_^
紙巾上印有一川禾牛字樣^_^
麵包^_^
烤得金黃色且酥酥脆脆^_^
灑上蔥末提味^_^
吃起來非常ㄕㄨㄚˋ嘴^_^
烤得金黃色且酥酥脆脆^_^
灑上蔥末提味^_^
吃起來非常ㄕㄨㄚˋ嘴^_^
大頭菜^_^
吃起來非常脆嫩且入味^_^
濃湯^_^
喝起來非常香甜濃郁^_^
還有濃厚的奶香味^_^
越喝越好喝馬上喝光光^_^
沙拉^_^
生菜及小黃瓜非常新鮮^_^
吃起來很脆嫩富有水分^_^
配上金黃色的沙拉醬微甜中點嗆辣感^_^
馬鈴薯泥吃起來濃厚紮實新鮮可口^_^
生菜及小黃瓜非常新鮮^_^
吃起來很脆嫩富有水分^_^
配上金黃色的沙拉醬微甜中點嗆辣感^_^
馬鈴薯泥吃起來濃厚紮實新鮮可口^_^
香烤特級天蓬豬排NT$398元佐紅酒葡萄乾^_^
取的名字很俏皮^_^
用天蓬元帥的天蓬來取名^_^
豬排非常大片還是帶骨的^_^
取的名字很俏皮^_^
用天蓬元帥的天蓬來取名^_^
豬排非常大片還是帶骨的^_^
比臉還大片是否吃完就會變胖呢?
所以才取這個俏皮的菜名^_^
發現左右兩邊肉質不同^_^
左邊的肉質吃起來像松阪豬口感^_^
鮮嫩甜美富有彈性^_^
右邊的肉質較為肥嫩里肌肉口感^_^
厚實帶點油花一點也不乾柴^_^
吃到帶骨處肉質更為紮實^_^
醬汁為特調的紅酒葡萄乾(喝酒不開車)^_^
吃起來微甜口感還看的到一顆顆小葡萄^_^
一塊肉有三種不同的口感^_^
讓人吃起來有多重享受^_^
這道菜我最愛女生可能要兩個人分享^_^
不然可能會覺得太飽^_^
發現左右兩邊肉質不同^_^
左邊的肉質吃起來像松阪豬口感^_^
鮮嫩甜美富有彈性^_^
右邊的肉質較為肥嫩里肌肉口感^_^
厚實帶點油花一點也不乾柴^_^
吃到帶骨處肉質更為紮實^_^
醬汁為特調的紅酒葡萄乾(喝酒不開車)^_^
吃起來微甜口感還看的到一顆顆小葡萄^_^
一塊肉有三種不同的口感^_^
讓人吃起來有多重享受^_^
這道菜我最愛女生可能要兩個人分享^_^
不然可能會覺得太飽^_^
霜降羽下牛排12盎司/NT$498元5分熟^_^
這是朋友點的牛排^_^
肉質達到應有的水準且火侯掌握得恰到好處^_^
切開來非常漂亮半生熟微紅的顏色^_^
吃起來富有嚼勁不用沾醬就非常美味^_^
這是朋友點的牛排^_^
肉質達到應有的水準且火侯掌握得恰到好處^_^
切開來非常漂亮半生熟微紅的顏色^_^
吃起來富有嚼勁不用沾醬就非常美味^_^
迷迭香烤雞腿排NT$298元佐莎莎醬^_^
整塊帶骨雞腿排烤到全熟^_^
外皮烤到脆嫩酥脆^_^
肉質完全吸入迷迭香氣^_^
富有彈性的雞肉非常新鮮有嚼勁^_^
吃起來不油不膩恰到好處^_^
配上主廚特製的莎莎醬有微辣酸甜口感^_^
讓人一吃就會接著一塊吃下去^_^
整塊帶骨雞腿排烤到全熟^_^
外皮烤到脆嫩酥脆^_^
肉質完全吸入迷迭香氣^_^
富有彈性的雞肉非常新鮮有嚼勁^_^
吃起來不油不膩恰到好處^_^
配上主廚特製的莎莎醬有微辣酸甜口感^_^
讓人一吃就會接著一塊吃下去^_^
挪威鮭魚排NT$398元佐芥末醬^_^
因為肉質較為扎實須小火烤熟^_^
服務生說這道要等候時間比較久一點^_^
好吃的料理當然值得等待^_^
擺盤非常豐富漂亮^_^
鮭魚排吃起來香味撲鼻^_^
綿密扎實富有彈性的口感^_^
厚實的鮭魚排水嫩多汁不油不膩^_^
挪威進口的鮭魚排吃起來果真不同凡響^_^
配上主廚特調的芥末醬更能提味^_^
因為肉質較為扎實須小火烤熟^_^
服務生說這道要等候時間比較久一點^_^
好吃的料理當然值得等待^_^
擺盤非常豐富漂亮^_^
鮭魚排吃起來香味撲鼻^_^
綿密扎實富有彈性的口感^_^
厚實的鮭魚排水嫩多汁不油不膩^_^
挪威進口的鮭魚排吃起來果真不同凡響^_^
配上主廚特調的芥末醬更能提味^_^
自製手工牛肉香腸^_^
這是主廚將各種部位的牛肉各切下來自製成香腸^_^
可惜我不吃牛肉....>_<
朋友說吃起來比普通香腸有嚼勁^_^
還富有濃郁的牛肉香味^_^
問店長這多少錢呢?
她說這些量很少只招待客人^_^
有錢也買不到的隱藏版特製美食^_^
主廚推薦蔥燒牛肉鍋(限量)NT$180元^_^
滿滿的蔥花與牛肉片^_^
紅紅的蔥燒牛肉湯看起來好可口美味^_^
可惜我沒吃牛肉....>_<
朋友說牛肉片吃起來很有彈性且入味^_^
湯頭有紅燒與蔥爆香的濃郁香味^_^
真不虧是主廚推薦的限量牛肉鍋^_^
滿滿的蔥花與牛肉片^_^
紅紅的蔥燒牛肉湯看起來好可口美味^_^
可惜我沒吃牛肉....>_<
朋友說牛肉片吃起來很有彈性且入味^_^
湯頭有紅燒與蔥爆香的濃郁香味^_^
真不虧是主廚推薦的限量牛肉鍋^_^
白木耳蓮子湯^_^
白木耳為餐廳跟朋友直接現採進貨^_^
經過慢火熬煮已經非常軟嫩入口即化^_^
加上脆嫩的蓮子一起咀嚼非常甜美可口^_^
吃完後還有口齒留香的美味感覺^_^
現在已經改成白木耳桂圓湯^_^
餐廳的香料都種植在門口^_^
非常用心注重食安問題^_^
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一川禾牛的特色為量大且美味^_^
點一份餐點就能讓人感到非常飽足感^_^
餐廳挑選的肉質皆嚴格把關^_^
服務生對餐點部分也非常了解^_^
整體表現比起前次大為進步^_^
之後會出櫻桃鴨胸肉與更高級的牛肉^_^
真期待趕緊出新菜色再來嚐鮮一下^_^
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