1030301[禮官三小愛台灣]台中市西區剎有其食第35次試吃會披薩工廠Pizza Factory公益店被美味披薩義大利麵燉飯淹沒 @ 禮官三小愛地球的部落格

披薩工廠PizzaFactory(公益店)：1030301[官本金文愛台灣]剎有其食第35次試吃會披薩工廠Pizza Factory公益店被美味披薩義大利麵燉飯淹沒

剎有其食試吃會真是難抽中....>_<
上天還是眷顧我讓我抽到第35次的試吃會^_^
披薩工廠Pizza Factory在台中總共有三家分店^_^
分別開在霧峰(總店)、一中與公益店^_^
這次試吃會在公益店舉辦^_^
店家的招牌需要改善....>_<
因為今天來試吃很多人都走過頭>_<
招牌放置地方並不顯眼....>_<
用餐環境卻非常符合歐洲精美工藝的工廠風格^_^
採取木質系暖色與黑色混合^_^
彷彿置身在打造車子的工廠內用餐^_^

第一次抽中的心情就像小孩騎著腳踏車好奇心情^_^

餐廳被旅行應援團採訪^_^
將於3/16日晚上8點撥出^_^

此為披薩工廠Pizza Factory最明顯的招牌^_^
在對面就會很難注意到....>_<
稍不注意就會行使過頭....>_<

披薩工廠Pizza Factory公益店

餐廳門面以木質暖色系與大片落地窗^_^
非常特別又有工廠工藝風格^_^

落地窗上印有可愛的公仔快樂吃比薩畫風^_^

餐廳以比薩、燉飯與義大利面為主打^_^
營業時間為1130-1500與1700-2200時^_^

有提供免費的WI-FI^_^

牆壁裝上看似波浪鋁片的樣式更有工廠氣氛^_^

牆面由木片組合而成非常環保^_^

餐廳的辦公室禁止通行^_^

廁所的指示牌很可愛^_^
用鏟子的外觀放入鬍子(男性)與嘴唇(女性)^_^
可以清楚分辨男廁與女廁^_^

非請勿入只限員工進入^_^

牆壁上都掛有歐洲風格的畫作^_^

座椅經過挑高設計^_^
讓人在此用餐有懸空的感覺^_^

店內的餐桌座位非常多^_^
也可以併位來辦活動靈活運用^_^

四人坐的用餐桌椅^_^

工藝時代中代表就是螺旋槳飛機的誕生^_^

餐廳採用Musetti義大利咖啡^_^

這片大鏡子增加了餐廳空間更大的感覺^_^

此處為飲料吧台及服務收銀台^_^

放置聖誕樹及紅包有聖誕節與過年的氣氛^_^

非常多款飲料杯且整潔乾淨^_^

參加試吃會的人員正在點飲料^_^

此處放置非常多藝術品^_^

車牌組成的手提公事包^_^

鳥籠裡面放著餐廳用的義大利麵包裝盒^_^

漂亮復古的時鐘與電話^_^

披薩工廠Pizza Factory的名片^_^

裝飾品也是木質做成非常環保^_^

此處為等候用餐區^_^

餐廳專用百味來Barilla義大利麵系列的品牌^_^

木製裝飾品^_^

二樓也有一半區域為用餐區^_^
有樓中樓的風格^_^

樓梯採用鋼鐵製作更加有冷冽感^_^

牆壁的燈飾組成很像一顆生命樹^_^

從二樓俯瞰一樓用餐區非常寬廣的感覺^_^

餐廳內的牆壁皆有溫暖木質系非常溫馨^_^

放置自助餐具也是用木質材質製作^_^

特製的裝飾品讓用餐氣氛更棒^_^

想吃更重口味這邊有調味料可增加口感^_^

此為二樓用餐狀況^_^
共有22座位^_^
有8人座2組、4人座1組與2人座1組^_^

餐具與餐桌巾^_^

這是餐廳的菜單都非常平價^_^

還有許多加價優惠方案^_^

只有假日限定用餐2小時^_^

帥氣的店長介紹餐廳特色、周圍環境與經典必吃餐點^_^

店長特別說明選用百味來Barilla義大利麵系列^_^

試吃會的感想與意見表^_^

炙燒季節海鮮油醋沙拉NT$220元^_^

滿滿的魚肉塊、花枝片、生菜與小黃瓜波浪片....等非常豐富^_^
魚肉塊與花枝片都經過炙燒吃起來酥酥脆脆^_^

值得一提花枝片非常厚實且外脆內嫩^_^
淋上油醋醬更加的入味可口^_^
海鮮肉質甜美配上酸V酸V油醋醬卻一點不衝突^_^
搭配小黃瓜波浪片脆口又美味^_^

黑芝麻養生飲NT$120元^_^

濃郁香醇的鮮奶茶加上黑芝麻一起燉煮^_^
黑芝麻本身的香味經過高溫更加香氣迷人^_^
黑芝麻養生飲強調養生故只有微甜提味^_^
越喝越順口一口接一口喝不停^_^
冷冷的天氣裡來杯熱騰騰一杯黑芝麻養生飲^_^
會讓您幸福又溫暖的一整天^_^

主廚濃湯NT$60元^_^

濃湯裡有滿滿的玉米粒、蘑菇丁及紅蘿蔔丁^_^
玉米粒及紅蘿蔔丁吃起來非常新鮮脆嫩^_^

蘑菇丁吃起來很有嚼勁但是有點少....希望能放多一點^_^
甜美又濃郁的濃湯非常濃稠可口^_^
還聞的到濃濃的奶香味^_^
冬天來一碗濃湯非常暖胃又溫心^_^

芒果冰沙NT$100元^_^

這是同桌友人點的飲料^_^
聽她說喝的到芒果果肉^_^
還有濃郁甜美的芒果香味^_^

焦糖瑪奇朵NT$120元^_^

這是同桌友人點的飲料^_^
鮮奶打泡並用成花朵圖案^_^
上面再淋上滿滿的焦糖^_^
友人說喝起來香濃甜美可口^_^
視覺與味覺都有達到美麗境界^_^

招牌酸辣雞翅NT$90元^_^

泰式風味的雞翅料理^_^

非選用一般冷凍雞翅^_^

特選溫體的雞翅來酥炸及紅燒料理^_^
鋪在洋蔥絲上面並用香菜與九層塔提味^_^
雞翅經過酥炸成金黃色外皮^_^
再用特製酸辣醬紅燒入味^_^
雞翅外皮酥脆中帶有嫩勁^_^
肉質濕嫩Q彈鮮甜配上酸辣醬吃起來勁辣帶酸好滋味^_^

松露奶油野菇燉飯NT$180元(壽司米)^_^

吃起來很有Q軟、富有彈性與香甜^_^

米粒吸附松露與奶油香味非常濃郁^_^

搭上嫩嫩的野菇一起吃更加豐富口感與美味^_^

非常重口味只能說越吃越爽讓我想嗑掉整盤^_^

松露奶油野菇燉飯NT$180元(米型麵)^_^

長條尖細狀的米型麵更加嫩Q有嚼勁^_^

米型麵吸附松露與奶油香味非常濃郁^_^
搭上嫩嫩的野菇一起吃更加豐富口感與美味^_^
非常重口味只能說越吃越爽讓我想嗑掉整盤^_^

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有"壽司米"與"米型麵"可選擇增添菜色豐富感^_^
因為傳統燉飯是用義大利米^_^
中間仍帶點蕊很有嚼勁^_^
感覺有點像吃糙米糠^_^
用"壽司米"是考量台灣人愛吃的口感^_^
吃起來Q軟、富有彈性與香甜^_^

米型麵則是更加創新的口感^_^

細長米粒形狀的麵讓您吃起來既像飯又像麵^_^

好豐富的創意美味^_^
超級用心的一道料理^_^

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乾煎海鹽牛肉義大利麵NT$280元^_^

牛肉與海鹽乾煎至熟入味^_^

還放了許多種菇片^_^
看起來非常美味^_^
真是抱歉我沒吃牛肉無法介紹味道....>_<

青醬天使大蝦海鮮義大利麵NT$280元^_^

一上菜就有重重的海鮮香味撲鼻而來^_^

滿滿的花枝圈、魚肉塊、蛤仔與天使大蝦....等超級豐盛^_^
豐盛的海鮮感覺自己要當海龍王一樣^_^
光是天使大蝦比一隻原子筆還大就已經回本CP值超高^_^
花枝圈、魚肉塊、蛤仔吃起來Q彈有勁非常新鮮^_^

麵條本身已經吸附了海鮮醬汁非常濃郁^_^
不過海鮮就是要搭配綠油油鮮亮的青醬^_^
這樣可以更加刺激與提味^_^

因為青醬中還有加了重蒜卻帶有清爽的蔬菜味^_^

吃下麵條先是甩出海鮮甜美味再甩出重蒜蔬菜味^_^

Q彈有勁的麵條卻有雙重口感真是棒極了^_^

天使大蝦的肉質鮮甜美味吃過一次就難以忘記^_^
大手筆到讓人感動的一道菜^_^

新加坡風味海鮮飯NT$190元^_^

大推就是要嗆辣夠勁的新加坡風味^_^
鮮紅色的紅醬上面放滿一碗白飯^_^

白飯煮的濕潤度與彈性正好且米粒分明^_^
蝦子、魚肉塊、蛤仔與螺肉在旁鋪滿紅醬^_^
海鮮類吃起來新鮮Q彈有勁且嗆辣^_^
有人被辣到眼睛都快飆淚....>_<
趕快喝一大杯水來止辣^_^

難怪要一大碗米粒分明的白飯配著吃^_^

嗆辣的口感非常下飯^_^
喜歡吃辣的人會特別愛這道^_^

草莓與水蜜桃優雅躺在卡士達醬上面真是唯美至極^_^

甜心草莓披薩(菠蘿派皮)10吋NT$250元^_^
這個披薩為季節限定口味^_^

披薩做甜味口感完全不會敗筆反而非常驚艷^_^
最特別的地方外皮竟然用菠蘿麵包作法當派皮^_^
圓圓的披薩像太陽一樣^_^
中間鋪上卡士達醬再放上新鮮的水蜜桃與芒果^_^
披薩吃起來外酥內軟很有彈性^_^
卡士達醬非常濃郁還會牽絲^_^
草莓與水蜜桃吃起來酸酸甜甜好滋味^_^
酸V酸V帶著甜味真適合春天戀愛的好滋味^_^
粉紅色與黃色繽紛的顏色如彩虹一樣美麗^_^

清炒香蒜辣味鮮魷墨魚麵NT$190元^_^

義大利麵與墨魚汁熱炒^_^
加上新鮮的魷魚肉片與蒜頭及朝天椒爆香^_^
整盤黑的閃閃發亮墨魚麵^_^
還有一顆顆非常大的超天椒丁^_^
看起來就非常美味嗆辣^_^
一吃下去麵條Q彈有勁^_^
新鮮甜美的墨魚汁完全入味麵裡^_^

墨魚汁濃稠的付在麵條上且乾爽不會水水的^_^
魷魚也被煮到入味非常甜美帶嫩勁^_^
蒜香與嗆辣味更加提味讓人一吃胃口大開^_^

波隆那肉醬千層麵NT$200元^_^
千層麵淋上波隆那肉醬再用起司焗烤^_^

豬肉末配上茄汁燉煮慢慢變成波隆那肉醬^_^
經過焗烤後變成整盤金黃色外衣的千層麵^_^
切開焗烤千層麵後熱氣與香氣四溢^_^
一口吃下去感覺麵像層層堆疊跟摩天大樓一樣^_^
每層麵間隙中還有波隆那肉醬陪伴^_^
濃濃的茄汁肉醬也烤到入味至麵裡^_^
Q彈有勁的千層麵口感美味到無法形容^_^
非常大推的一道菜^_^

會牽絲的卡士達醬^_^

濃郁的酸奶^_^

波隆那肉醬酸奶派大星(10吋)NT$200元^_^

做這個造型是為了不愛吃飯的小孩想出來非常有創意^_^

酸奶的量可以依照客人喜愛量身訂做^_^

看到這個星星造型的披薩都想變身成瑪莉兄弟^_^
中間塗滿了卡士達醬並鋪上波隆那肉醬^_^
讓派大星中心非常閃耀亮眼^_^
把派搭派大星依等分切開卡士達醬濃郁到會牽絲^_^
切開波隆那肉醬酸奶派大星中間還包著酸奶^_^
波隆那肉醬配上酸奶真像來到土耳其^_^

酸奶竟然把油膩的口感完全去除^_^
美味的酸酸鹹鹹口味與Q彈有勁會牽絲派大星^_^
吃一口保證您美味到變身成無敵的瑪莉兄弟^_^

這樣看起來好像牛魔王與牛舌餅好討喜的造型^_^

4台SONY ZR也比不上大四喜的長度^_^

專門切披薩的滾輪刀^_^

專門切披薩的滾輪刀閃閃發亮很鋒利^_^

大家玩起專門切披薩的滾輪刀^_^

墨西哥辣味香腸^_^
吃起來披薩皮外酥內嫩^_^

非常多的墨西哥辣椒^_^
香腸也烤的很入味且富有彈性^_^
勁辣的香腸非常符合墨西哥風味^_^

台東野放鹹豬肉^_^

台式野放鹹豬肉非常有嚼勁^_^

還附上滿滿的蔥苗提味^_^

放在西式的起司披薩上真是完美結合^_^

中西合併的火花超級美味^_^

和風照燒中卷^_^

滿滿酥香的柴魚片與脆嫩中卷^_^

淋上滿滿美奶滋讓原本鮮甜可口的海鮮更加美味^_^

川味宮保雞丁^_^

雞胸肉切成雞丁後^_^
醃漬朝天椒入味^_^
快炸變色後再放入花椒粒和蔥段一起爆香^_^
與披薩烤熟後香味四溢^_^
吃下去嗆辣帶勁好滋味^_^

大四喜(任選4種口味+2杯飲料)NT$499元^_^

尺吋為25*60CM巨無霸等級^_^

四種口味組成長條披薩CP值超級高^_^
所以用大四喜來命名增添吉祥喜氣^_^
這個一出場就驚艷全場大家一直驚嘆呼喊好壯觀^_^
必須由三到四人才吃的完^_^
我們的口味為墨西哥辣味香腸、台東野放鹹豬肉、和風照燒中卷與川味宮保雞丁^_^
披薩的頭部還有放兩支專門切披薩的滾輪刀^_^
他是可以來回旋轉的圓形滾輪刀並可以用來分切披薩的專用刀^_^
每四種口味都正好可以切成8等分^_^
而且熟度皆烤的非長均勻且入味^_^
不會因為太長導致部分披薩不熟或烤焦^_^