1060116[禮官三小愛地球]台中市北屯區丼天屋隱藏於十期重劃區用料實在不用去日本就能品嚐美味道地日式料理推薦美味天丼與鮭魚親子丼 @ 禮官三小愛地球的部落格

丼天屋：1060116[官本金文愛台灣]台中市北屯區丼天屋隱藏於十期重劃區用料實在不用去日本就能品嚐美味道地日式料理推薦美味天丼與鮭魚親子丼

丼天屋位在台中市北屯區景賢路155號上^_^
這裡是十期重劃區新興的社區^_^
今天與友人去新都生態公園玩^_^
順便要去吃鼎鼎有名的同拉麵^_^
結果到了現場看到排隊大排長龍....>_<
詢問服務生說竟然要等差不多1小時....>_<
友人說他肚子實在太餓....>_<
我們正好看到對面有一間日式料理^_^
店內的用餐人員都看起來很時尚高貴^_^
看菜單蠻多樣化的選擇且出菜的份量都很大碗^_^
恰巧有顧客正好用餐完畢^_^
就決定來此品嚐海鮮爽一下^_^

從一樓落地窗望進餐廳很簡潔明亮^_^
不會暗暗的讓人不敢進去用餐^_^

每日優惠特餐與新菜色會公布於看板上^_^

第二輪的用餐人員瞬間快爆滿了^_^

丼天屋的招牌標誌就在餐廳門口內^_^
紫色為底色很貴氣非常適合合影留念^_^

雞湯、水杯與湯杯都會先放置於座位上^_^

工作臺呈現出新鮮的食材讓顧客食在安心^_^

各式各樣的飲品想喝哪瓶就喝哪瓶^_^

繼續往2樓看看用餐空間^_^

非常寬廣的用餐空間^_^

約可容納6桌4人座位同時用餐^_^

每個座位都很整潔乾淨^_^

以上是丼天屋的菜單^_^

有招牌天丼(炸食)、丼飯、炸物定食、茶漬、鍋物與飲品....等非常豐富^_^

雞湯^_^
店家的中央廚房每日6小時熬煮新鮮雞湯^_^

採用雞骨與雞脂慢火熬煮^_^
喝起來濃醇香滑順入喉不油膩^_^

哈^_^
每次都要來豐盛的一餐大合照^_^
來吊足大家的胃口^_^

我與友人單點了一些餐點^_^

炸牡蠣NT$150元^_^
服務生一上菜我就知道友人要尖叫了^_^
3顆那麼大的炸牡蠣炸的外皮金黃色金光閃閃^_^
我與友人瞬間口水直流想馬上吃掉這些牡蠣^_^
一口咬下去感到好銷魂的美味^_^
金黃色的麵衣酥脆非常香且不油膩^_^
肥潤厚實飽滿的炸牡蠣湯汁完全鎖住^_^
鮮甜的湯汁在口中爆發超爽快^_^
害我與友人想一直點比賽看誰吃的多^_^

浦燒鰻魚NT$260元^_^
主廚採用獨家特調醬汁^_^
醬汁淋在浦燒鰻魚慢火烤^_^
一口吃下去醬汁完全入味^_^
肉質鮮嫩又彈牙完全沒有腥味^_^
肥瘦適中的比例讓人吃得好過癮^_^
這道料理可以看得出主廚的用心^_^

新鮮的海鮮鋪滿於白飯上^_^

簡直是不用到日本就能極品的享受^_^

山葵是現磨的^_^

吃起來嗆辣夠勁超讚^_^

多到爆炸的鮭魚卵與鮭魚生魚片^_^

鮭魚親子丼NT$300元^_^
這個鮭魚親子丼經由美女服務生端上來^_^
我們都被滿滿的食材驚豔滿足到^_^
鋪滿於白飯上的鮭魚生魚片、鮭魚卵、乾瓢、紅薑、紫蘇葉與蘿蔔絲^_^
忍不住了完全不顧形象的大口吃^_^
鮭魚生魚片油花分布均勻吃起來鮮嫩很彈牙^_^
乾瓢入口就有彈跳的感覺很滑溜^_^
鮭魚卵、紅薑、紫蘇葉與蘿蔔絲搭配白飯一起吃^_^
嗶啵嗶啵在口中爆開的鮭魚卵好爽快^_^
紅薑、紫蘇葉與蘿蔔絲的提味更加甜美好吃^_^
害我沉浸於鮭魚生魚片與鮭魚卵上打滾^_^
完全都不想回神捨不得離開美好的滋味^_^

整碗比臉還大的天丼看到都快瘋狂了^_^

快被滿滿的炸物給淹沒了^_^

肚子已經呼喊我餓了快開動^_^

主廚炸溫泉蛋的功夫了得^_^

切開看到蛋黃緩緩流出來^_^

蛋黃的香氣飄出來讓人食指大動^_^

天丼(炸食)NT$395元^_^

天使紅蝦、穴子魚、干貝、明太子、牡蠣、魷魚、炸溫泉蛋、秋葵、炸香菇與四季豆^_^

天丼整碗都比美女服務生的臉大^_^

滿滿的海鮮食材不用去日本品嚐丼天屋就能吃到^_^

每個食材都被炸至外皮金光閃閃^_^

天使紅蝦、穴子魚、干貝、明太子、牡蠣與魷魚吃起來都很新鮮^_^

超大厚實的天使紅蝦好給力^_^

明太子炸的鮮紅色依然保留很美味^_^

穴子魚依然保留魚肉本身的油脂與鮮甜口感^_^

干貝與牡蠣的熟度掌握很好吃起來超級讚^_^

秋葵、炸香菇與四季豆竟然沒炸到燒焦^_^

水分依然保留品嚐起來很新鮮脆嫩^_^

炸溫泉蛋的蛋黃緩緩流出真讓人銷魂^_^

吃起來外酥脆蛋白與蛋黃依然保留住美味^_^

品嚐過就會難以忘懷這滿足的美味^_^

海膽丼NT$380元^_^

這是別桌點的海膽丼趕緊借過來拍照^_^

鋪滿於白飯上的海膽、鮭魚卵、乾瓢、紅薑、紫蘇葉與蘿蔔絲^_^

真是好幸福的感覺^_^

我下次來這裡一定要吃這個海膽丼^_^

美女服務生可以去代言產品了^_^

火龍果&芭樂汁NT$70元^_^

哈^_^

經過美女服務生拿的果汁一定更好喝^_^

GUAVA JUICE芭樂芭的品牌果汁^_^

不管大人、小孩、男生與女生都會愛^_^

每天採用新鮮的果汁現打來製作^_^

採用流行漸層的兩種顏色很漂亮^_^

超級濃郁的芭樂與火龍果的清爽口感^_^

喝完這瓶完全去油解膩^_^

讓您充分補充每天所需要吃的水果^_^

芭樂汁NT$60元^_^

喝完一瓶火龍果&芭樂汁還不夠爽快^_^

再追加一瓶芭樂汁來喝^_^

超級濃郁的芭樂味實在超級爽快又滿感^_^

丼天屋官方粉絲頁^_^

想吃到道地日式的的丼飯又不想去日本^_^
來丼天屋就能品嚐這美味^_^
滿滿的新鮮食材淹沒人心^_^
堅持安心食材採用每日進貨且當日銷售^_^
服務人員親切平易近人很用心^_^
讓人感到賓至如歸的感覺^_^
每個人口感及現場感受皆不同^_^
以上圖文為個人感受僅供參考^_^
這間日式料理的餐點我超級喜愛^_^