山小屋拉麵:1031117[官本金文愛台灣]台中市西區九州道地風味餐點尚可服務生很多卻要等蠻久的....
 
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山小屋拉麵位在台中市西區臺灣大道二段182號上^_^
鄰近BRT專用車道交通很便利^_^
從1970年創立至今已有42年的歷史^_^
創始店位於九州福岡縣山上^_^
故取名為山小屋的店名^_^
創始人是位愛吃拉麵的卡車司機^_^
在日本已有超過上百家的分店^_^
國外在亞洲也有許多的分店^_^
看到菜單有許多特色口味的拉麵^_^
當然要與友人好好來此品嚐一下^_^
 
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山小屋拉麵的招牌採火紅色系非常顯眼^_^
 
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將招牌餐點拍攝成照片供顧客參考^_^
 
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山小屋拉麵的營業時間^_^
 
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外圍有些許道地日式的裝飾^_^
 
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山小屋拉麵的服務櫃台^_^
進入後會有服務生帶位^_^
 
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替玉的體驗方法^_^
替玉就是加麵的意思^_^
 
 
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山小屋拉麵的日文簡介^_^
 
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店內許多1-2人座位可靈活併桌使用^_^
 
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煮麵的廚師非常多^_^
 
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佐料與沾醬備妥齊全^_^
 
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以上是山小屋拉麵的菜單^_^
 
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逛完用餐環境與點餐過了10分鐘還沒上主餐....>_<
只好先吃小菜^_^
 
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海鮮野菜拉麵NT$230元^_^
這是友人點的口味^_^
滿滿的高麗菜與豆芽菜^_^
還有有許多魚板、魚肉、花枝與蝦仁看起來蠻豐盛的^_^
友人說吃起來味道尚可^_^
 
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豚骨柚子拉麵NT$210元^_^
湯頭綠色點點是菠菜汁^_^
加上攪碎的柚子皮提味^_^
配料是叉燒肉片、筍干、糖心蛋與蔥花^_^
糖心蛋味道蠻入味且嫩Q^_^
湯頭喝起來有微微柚子清香^_^
麵份量不算多有點吃不飽....>_<
叉燒肉片有些單薄味道卻很入味^_^
 
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山小屋拉麵位在BRT車站附近^_^
來此用餐交通非常便利^_^
不過餐點的口味還需要加強....>_<
服務生出餐的速度也需要更快....>_<
每個人口感及現場感受皆不同^_^
以上圖文為個人感受僅供參考^_^
這間拉麵店的餐點我覺得尚可^_^

山小屋拉麵

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