川布時尚主題餐廳:1031008[官本金文愛台灣]二訪川布時尚主題餐廳400℃美味創意岩燒海陸套餐超棒專屬桌邊服務白色金字塔風
 
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http://www.ipeen.com.tw/comment/524756  首訪的文章^_^
川布時尚主題餐廳位在台中市西屯區朝富二街1號上^_^
位在台中市地價最貴的七期重劃區內^_^
每次經過目光都被這棟像白色金字塔的建築物吸引^_^
像一座在綠地中的白色金字塔^_^
仿雪梨歌劇院的潔白外觀難怪非常顯眼^_^
牆上有用上新的插畫為男女愛相隨^_^
川布的400℃炎烤是用火山岩片^_^
經過澳洲HOTROCK國際公司改良^_^
用特製電爐將其加熱至400℃來烹煮食物^_^
能保持食物原汁及養分^_^
當然要帶P小姐特別來此感受一下創意料理的美味^_^
 
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川布時尚主題餐廳彷彿一座白色的金字塔^_^
 
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男女愛相隨的插畫非常吸睛^_^
 
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川布時尚主題餐廳的簡介^_^
 
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裝置藝術很像一隻可愛的魚^_^
 
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川布時尚主題餐廳精選英國皇室御用唐寧茶^_^
 
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四周拍一圈竟然發現到側門^_^
 
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川布時尚主題餐廳的正門像要準備走進金字塔裡面^_^
 
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服務櫃台區^_^
 
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帶位等候區^_^
 
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川布時尚主題餐廳伴手禮區^_^
 
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平安果子燒NT$240元^_^
 
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長崎蛋糕NT$280元^_^
 
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蕾諾瓦杏仁瓦片NT$150元^_^
 
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蕾諾瓦有原味、巧克力與小魚乾口味^_^
 
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可蕾朵夾心NT$320元^_^
 
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川布巧心餅NT$80元^_^
 
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販售許多英國皇室御用唐寧茶相關產品^_^
 
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提供免費報章雜誌供顧客閱讀^_^
 
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鎮店之寶^_^
川布以南瓜料理聞名^_^
可惜已經改放成塑膠製品之前真實的南瓜被大家摸壞了....>_<
 
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燈具非常講求設計感^_^
 
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肉質都有經過檢驗合格^_^
且在保存期限內低溫冷藏^_^
 
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冰箱中有冷藏酒類並明顯標價^_^
(未滿18歲請勿飲酒)^_^
(喝酒不開車並請代駕或指定駕駛)^_^
 
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冰箱中保存甜點與飲料^_^
 
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飲料與甜點服務櫃台^_^
 
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餐廳內放置許多張素梅女士的名畫^_^
 
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盥洗室非常整潔明亮^_^
女廁還有提供梳妝台^_^
 
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許多可愛與華麗的裝置藝術品^_^
 
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威尼斯區^_^
在此用餐彷彿在水鄉澤國的河面旁邊用餐^_^
 
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水晶宮區^_^
外牆皆是透明玻璃帷幕^_^
約可坐14人包廂可辦私人聚會^_^
可用窗簾遮蔽保有隱私^_^
 
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黃金萊茵區^_^
在此用餐充滿歐式萊茵河畔的風格^_^
 
 
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另有提供多人坐位區^_^
餐廳整棟建築物室內採挑高設計^_^
讓人在裡面用餐感到非常舒適^_^
 
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莫內花園已經改為辦公室區^_^
 
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戶外有種植綠色植物^_^
 
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川布時尚主題餐廳的桌椅非常整潔樸實^_^
 
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餐具擺放也非常整齊^_^
 
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餐巾紙上印上川布時尚主題餐廳的故事^_^
 
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川布時尚主題餐廳的菜單^_^
 
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餐廳內提供免費WI-FI服務^_^
 
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餐巾紙上印有川布時尚主題餐廳的招牌標誌^_^
 
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川布時尚主題餐廳的明信片^_^
共有兩款都非常漂亮趕緊來收藏^_^
 
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前菜^_^
 
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小黃瓜經過可愛的雕花^_^
 
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和風洋蔥^_^
 
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五味醬北寄貝^_^
 
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鮑魚佐南瓜^_^
 
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蝦捲^_^
 
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清爽美味又開胃的前菜讓人胃口大開^_^
P小姐與豐盛的前菜合照^_^
 
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羅勒與起司麵包^_^
方型的麵包為羅勒口味^_^
圓型的麵包為起司口味^_^
麵包吃起來非常紮實有彈性^_^
抹上奶油更加的香濃美味^_^
吃完麵包餐廳服務人員很親切來詢問是否要再續吃麵包一份呢?^_^
 
川布時尚主題餐廳:1031008[官本金文愛台灣]二訪川布時尚主題餐廳400℃美味創意岩燒海陸套餐超棒專屬桌邊服務白色金字塔風
 
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蔬果沙拉^_^
滿滿的生菜、花椰菜、水煮蛋半顆、馬鈴薯、芭樂與蘋果....等非常豐盛^_^
本身已經淋上一些和風醬^_^
旁邊再附上優格醬可依照自己喜愛的味道調配非常貼心^_^
整盤沙拉吃起來非常清爽新鮮^_^
P小姐看到這盤沙拉非常的開心一起合照^_^
 
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南瓜濃湯^_^
畫上可愛的松樹圖案在南瓜濃湯^_^
P小姐開心的拿來合照^_^
用南瓜泥熬煮成濃湯^_^
吃起南瓜香氣十足濃郁且味道甜美^_^
旁邊還有剛出爐的麵包更加增添口感^_^
 
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巧達海鮮濃湯^_^
濃湯加上蘇打餅乾增添香氣與口感非常有創意^_^
裡面有蝦仁、蚵仔、蛤仔與花枝....等非常豐盛且新鮮^_^
讓人喝完之後胃口大開更想吃東西^_^
 
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配菜^_^
地瓜、紅白蘿蔔與四季豆^_^
都經過水煮過可以直接吃或著跟肉一起吃^_^
 
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檸檬冰沙^_^
喝起來清爽解膩冰涼又酸V非常好喝^_^
讓人喝完之後又想繼續吃東西^_^
 
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豬肉的特製沾醬有些許橘子口味很特殊^_^
 
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岩燒雪梨NT$1580元^_^
海鮮:軟絲、干貝與明蝦^_^
肉:丁骨豬^_^
看到那麼豐盛的大餐P小姐非常開心^_^
 
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先烹飪丁骨豬放置400℃上的岩盤油都稍微噴上來^_^
 
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服務人員於桌邊幫忙煎煮食材非常貼心^_^
 
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經過沒多久丁骨豬由生變熟^_^
 
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P小姐像看到丁骨豬像看到黃金般一樣那麼飢渴^_^
 
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服務人員熟練的從丁骨處切肉成塊狀^_^
 
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P小姐準備大快朵頤很開心^_^
 
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旁邊可以灑上玫瑰鹽增加味道^_^
 
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丁骨豬^_^
油花分佈非常漂亮^_^
這是豬肉中最漂亮頂級的豬排^_^
顏色呈現讓人心動的粉紅色卻是全熟的豬肉^_^
新鮮的肉質一口咬下去完全不柴不油膩^_^
一咬就斷沒有輪胎的感覺超級棒^_^
油花分佈恰當所以吃起來特別順口^_^
柔嫩中帶點Q彈超級香甜美味^_^
肉質內部甜甜的與邊緣的焦香搭配起來真是完美無缺^_^
 
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接下來烹飪軟絲、干貝與明蝦^_^
 
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將蝦肉去殼放置400℃岩盤上烹飪煎煮^_^
 
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再將蝦頭內部的肉挖出來烹飪煎煮^_^
 
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軟絲與干貝切塊後繼續烹飪煎煮^_^
 
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蝦肉煎熟後也切塊就能大吃一頓^_^
 
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軟絲、干貝與明蝦^_^
經過切塊軟絲吃起來嫩Q富有彈性^_^
超大的干貝切塊來吃也很過癮^_^
吃起來海味十足且富有嚼勁^_^
越嚼越美味一口接著一口吃不停^_^
明蝦肉質新鮮甜美且蝦味十足香甜^_^
尤其是蝦頭的肉質更加嫩Q美味^_^
 
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P小姐吃美味的軟絲非常開心^_^
 
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岩燒大碉堡NT$1480元^_^
海鮮:軟絲、明蝦與鮑魚^_^
肉:豬菲力^_^
P小姐又跑來我這邊開心的與大餐合照^_^
 
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海鮮:軟絲、明蝦與鮑魚^_^
 
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肉:豬菲力^_^
 
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像三支棒棒糖的豬菲力兩面煎熟至變色^_^
 
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取下牙籤後切塊烹飪煎煮^_^
 
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豬菲力^_^
台灣俗稱為大里肌就是在脊髓兩側肌肉^_^
也有能稱為腰內肉^_^
肉質吃起來軟嫩鮮甜^_^
嫩中帶點嚼勁輕易咬斷^_^
肉中幾乎沒有任何的筋^_^
油脂偏少富有湯汁不乾不柴超級美味^_^
 
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接下來是軟絲、明蝦與鮑魚烹飪煎煮^_^
 
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一樣的手法將軟絲與鮑魚切塊^_^
 
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軟絲、明蝦與鮑魚^_^
經過切塊軟絲吃起來嫩Q富有彈性^_^
超大的鮑魚切塊來吃也很過癮^_^
吃起來彈性十足且有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感^_^
美味的程度讓我與P小姐瞬間吃光^_^
明蝦肉質新鮮甜美且蝦味十足香甜^_^
尤其是蝦頭的肉質更加嫩Q美味^_^
 
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焦糖布蕾^_^
布丁綿密細緻入口即化^_^
上面有些許焦糖脆脆的^_^
濃郁的奶香味與焦糖淡淡香草味^_^
甜蜜美味讓P小姐吃起來非常快樂^_^
 
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GLacio比利時蜂鳥冰淇淋^_^
巧克力冰淇淋放上一片白巧克力^_^
黑巧克力的苦甜加上白巧克奶香甜味十足^_^
紮實的冰淇淋口感甜蜜更誘人^_^
讓我與P小姐瞬間就吃完這球冰淇淋^_^
 
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焦糖瑪奇朵NT$180元^_^
用成像一朵花的焦糖瑪奇朵非常漂亮^_^
P小姐開心的拿起來合照^_^
香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡與香草^_^
淋上的焦糖變成一朵盛開花朵^_^
喝到三種不同甘、苦與香的口味非常美味^_^
甜蜜的印記讓我與P小姐喝得很開心^_^
 
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野莓四重奏香茶NT$180元^^_
草莓、覆盆子、櫻桃與紅醋栗^_^
四種紅色美麗的水果完美交織融合在一起^_^
裡面還放上奇異果與芒果更加繽紛亮麗^_^
一口喝下去冰涼酸甜果香味十足^_^
這個滋味讓P小姐喝一口就愛不釋手^_^
喝到剩下一口我才能喝到這杯的美味^_^
 
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夜晚中的川布時尚主題餐廳另有一番風格^_^
P小姐與我在此賞夜景順便看月全食^_^
真是難得恰巧有美食、美女與月全食美景真是完美無缺^_^
 
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每個人口感及現場感受皆不同^_^
以上圖文為個人感受僅供參考^_^
這間餐廳很合我的口味^_^
 

川布時尚主題餐廳

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    禮官三小愛台灣 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()