暐舞太極冰:1030617[官本金文愛台灣口碑券第60彈]銅板美食美味酷炫好玩的暐舞太極冰好吃到張三丰都忘了打太極拳只會跳太極舞
 
暐舞太極冰:1030617[官本金文愛台灣口碑券第60彈]銅板美食美味酷炫好玩的暐舞太極冰好吃到張三丰都忘了打太極拳只會跳太極舞
 
從金庸小說把張三丰的太極拳寫到出神入化^_^
再來就是電影洪金寶與李連杰的倚天屠龍記^_^
馮德倫的陳家太極拳也要拍到3集^_^
以柔克剛讓您不管遇到多強的對手都能化險為夷^_^
黑白相生相剋旋轉在一起的太極標誌非常簡單又華麗^_^
讓我非常愛這套太極拳與招牌標誌^_^
看到愛評網出這張暐舞太極冰口碑券就千盼萬想希望能抽到^_^
結果幸運女神又再度眷顧到我^_^
讓我抽中非常的欣喜若狂雀躍不已^_^
跟P小姐約好今日吃晚餐順便來品嚐暐舞太極冰^_^
就來看看他們的太極冰到底是如何酷炫好玩呢?^_^
 
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遠遠就能看到暐舞太極冰的招牌^_^
黑白相間相生相剋卻是方型的外觀很特別^_^
 
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門口的廣告立旗寫上太極意象養生冰品^_^
 
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最上面有冰品的照片樣式供顧客參考點餐^_^
 
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店內的菜單用粉筆手寫在黑板上^_^
 
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旁邊有提供木質暖色系椅子^_^
供外帶顧客等候與休憩用^_^
 
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點餐櫃檯與內部都有暐舞太極冰的招牌很顯眼^_^
 
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暐舞太極冰的配料^_^
 
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半自助式的餐具提供需要分食的顧客取用^_^
分類非常整齊明瞭^_^
 
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暐舞太極冰的刨冰機非常可愛^_^
 
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燒烤甘蔗冰被服務生刨出雪白色的脆冰^_^
 
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服務生認真迅速的製作餐點^_^
 
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店內許多座位供顧客用餐^_^
發現到椅子也是用黑白相間擺放真是細心^_^
 
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這是店內的菜單^_^
 
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這次口碑券體驗的內容^_^
 
品項數量
暐舞太極冰 1份
仙草冰
(芋泥、仙草凍、綠豆、芋圓)
2選1
甘蔗冰
(芋泥、仙草凍、綠豆、芋圓)
 
 
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大熱天來碗甘蔗冰真是清爽解熱^_^
看P小姐吃得多開心^_^
 
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甘蔗冰(芋泥、仙草凍、綠豆、芋圓)^_^
燒烤甘蔗冰堆疊滿滿的像座山^_^
用紅甘蔗熬煮依照比例燒製而成^_^
高溫煮沸殺菌後再用冰水降溫^_^
產生的甘蔗100%原汁製成冰磚^_^
加上蓮藕粉增加口感讓冰品安定^_^
碎冰的底層還有滿滿的2顆芋泥、仙草凍、綠豆、芋圓^_^
吃一口冰感到清涼爽口有古早味的FU^_^
紅甘蔗的口感真是非常有層次^_^
會有一股淡淡的甘蔗香撲鼻而來^_^
綠豆煮的不爛且粒粒分明很有口感^_^
仙草凍非常濃郁完全不偷工減料^_^
芋泥還吃的到芋頭絲還有濃郁芋香味^_^
芋圓吃起來Q彈有勁^_^
清爽中帶著甜香甘的美味^_^
在酷暑來一碗甘蔗冰非常消暑解熱^_^
 
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接下來就是暐舞太極冰的製作過程^_^
 
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配料共有8種放在太極冰的底層^_^
1.紅豆2.綠豆3.大豆4.薏仁5.芋圓6.珍珠7.仙草凍8.芋泥^_^
超級豐盛的一碗配料^_^
 
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放上特製的太極冰模型^_^
 
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鋪上一層仙草冰^_^
 
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另外一層為甘蔗冰^_^
 
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小心翼翼的拿起特製模型^_^
 
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再用小湯匙平整^_^
 
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接下來是重頭戲畫龍點睛的兩顆圓點^_^
一邊是白糯米^_^
 
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另一邊是黑紫米^_^
 
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P小姐看到暐舞太極冰快樂的不得了^_^
說她想整碗吃光光^_^
 
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暐舞太極冰(紅豆、綠豆、大豆、薏仁、芋圓、珍珠、仙草凍、芋泥)NT$99元^_^
滿滿的配料紅豆、綠豆、大豆、薏仁、芋圓、珍珠、仙草凍與2顆芋泥放在底層^_^
再用特製的太極冰模型鋪上冰品^_^
一層是仙草冰與甘蔗冰^_^
再用小湯匙平整就出現太極的底層形狀^_^
兩邊依照顏色對比放上白糯米與黑紫米^_^
畫龍點睛的效果就出現完美太極冰^_^
紅豆、綠豆、大豆與薏仁煮的不爛且粒粒分明很有口感^_^
薏仁還與燕麥過水兩次去腥味真是非常用心^_^
仙草凍非常濃郁完全不偷工減料還會在嘴裡鑽來鑽去的^_^
芋泥還吃的到芋頭絲還有濃郁芋香味^_^
珍珠與芋圓吃起來Q彈有勁^_^
仙草冰與甘蔗冰實在是非常完全的搭配^_^
根本就是楊過與小龍女神鵰俠侶加上張三丰的太極拳完美無缺^_^
被張無忌的左右互搏法完全學成^_^
美味道根本在冰品界屬於無敵的境界^_^
達到色香味俱全的食神地位^_^
 
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分量大到兩人也吃不完^_^
果真是達到銅板美食的境界了^_^
 
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老闆還特地帶我們進來看倉庫^_^
 
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乾貨都堆置擺放整齊^_^
 
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芋圓會Q彈有勁原來是跟朋友進貨^_^
完全用手工製作而成^_^
 
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芋泥球吃的到絲原來是跟大甲產地直接新鮮進貨^_^
整顆芋頭切塊打成泥狀做成的芋泥球^_^
美味程度根本可以自製新產品了^_^
 
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仙草汁與甘蔗汁經過高溫殺菌後用冰水在周圍冰鎮降溫^_^
 
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再用特製的機器冰5小時以上才成完成冰磚^_^
 
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甘蔗冰磚^_^
 
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仙草冰磚^_^
 
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100%甘蔗原汁^_^
 
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特選黑糖^_^
 
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感謝暐舞太極冰與愛評網舉辦這次的體驗活動^_^
讓我感受到暐舞太極冰的美味與太極奧義^_^
老闆非常用心製作美味的天然食品給大家享用^_^
開冰店的眉眉角角也能完全顧到^_^
讓我們增加了許多冰品知識^_^
整間店的服務態度很棒且乾淨衛生^_^
非常注重養生連湯匙都提供木製好細心^_^
唯一的小缺點就是沒有廁所....>_<
下次到附近一定還會再訪再跟朋友吃華麗的暐舞太極冰^_^
 

暐舞太極冰

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