1030419[禮官三小愛台灣]台中市西屯區三訪樂蒙地L'amande童話故事般法式甜點趴感謝沙露露讓大家享受甜點快樂的圓舞曲 @ 禮官三小愛地球的部落格

樂蒙地 L'amande：1030419[官本金文愛台灣]三訪樂蒙地L'amande童話故事般法式甜點趴感謝沙露露讓大家享受甜點快樂的圓舞曲

自從首訪樂蒙地L'amande口碑券來到此店家享用甜點後^_^
就深深愛上這家店^_^
http://fala8613.pixnet.net/blog/post/39732235 這是首訪^_^
還命名出"18歲檸檬蛋糕"成為店內熱賣商品^_^
http://fala8613.pixnet.net/blog/post/78521960 這是再訪^_^
讓大家嚐嚐輕鬆的"叮叮旅行蛋糕"到哪裡都攜帶方便^_^

剛到樂蒙地L'amande店門口就看到有一個蝴蝶結^_^

是要給我們打開禮物盒的多重驚喜^_^

很有童話故事般的可愛風格^_^

這次可以參與三訪樂蒙地L'amande的法式甜點趴^_^
首先要感謝美麗的沙露露舉辦大成功^_^
她在百忙之中還抽空盡全力完成^_^
這樣鞠躬盡瘁的精神任大家值得嘉獎^_^
希望她能再接再厲多多舉辦活動^_^
變成台中更知名的部落客^_^

樂蒙地L'amande的老闆娘非常有親和力^_^
大方給每位顧客試吃新產品^_^
來店消費就能折抵停車在對面的停車費20元^_^
因為目前台灣大道正在蓋BRT不好停車....>_<
這樣才能讓顧客來放心的選甜點^_^
廚師製作食品也很用心^_^
每天的款式都不固定且多樣化^_^
至少推出8款以上商品供顧客選擇^_^
崇尚天然的製作方式^_^
且食材都採用台灣在地及當季水果為原料^_^
並適度的調降甜度讓大家食在安心^_^
讓您顧到健康的身體也能體驗到天然的美味甜點^_^

這是樂蒙地L'amande從國外進口法國伊思妮(Isigny)無鹽發酵奶油^_^

主要都由此食材製作^_^

崇尚天然的製作手工草莓果醬^_^

這次樂蒙地L'amande法式甜點趴舉辦人是漂亮的沙露露與老闆娘Kathy^_^

參加者有帥氣的水哥、愛作夢的貓、美麗的星羽、省錢旅遊達人與小弟我官本金文愛台灣^_^

樂蒙地L'amande有提供WI-FI讓大家方便上網與打卡^_^

由於美麗的星羽剛新婚所以要坐這比較浪漫桌椅^_^

以上是樂蒙地L'amande販售的禮盒與甜點點心^_^

喜歡可以順道帶走^_^

這些是店長精心挑選漂亮精緻的包裝禮盒^_^

接下來就是歡樂童話故事般法式甜點趴^_^

老闆娘很細心幫我們泡製檸檬水^_^

讓我們每吃完一道甜點就能讓味覺重新感受^_^

檸檬水喝起來不酸卻帶有濃郁的檸檬香味^_^

讓我喝了好多杯檸檬水^_^

綿蜜芋頭捲^_^
我是超愛芋頭的芋頭控^_^
只要是能讓我吃到濃郁的芋頭^_^
我就會愛不釋手瘋狂的想吃^_^
之前愛到"香X蛋糕"讓我早.午與晚餐都拿牠來果腹^_^
瘋狂到這樣是不是很想打我呢?
樂蒙地L'amande綿蜜芋頭捲特地去大甲嚴選採購^_^
芋頭蒸熟後再打碎與打成泥狀^_^
芋泥中還看的到顆粒^_^
看起來紫金亮麗閃閃動人害我口水都流出來了^_^
海綿蛋糕包覆著厚實芋泥用料一點都不手軟^_^
吃下去海綿蛋糕紮實綿密^_^
芋泥的香味濃郁並帶有顆粒口感^_^
紮實的綿蜜芋頭捲吃起來真是無比銷魂^_^
是芋頭控的朋友絕對要來此享受這種無與倫比的美味^_^

天使乳酪捲^_^
樂蒙地L'amande的蛋糕捲每種口味都會讓我驚豔^_^
天使乳酪捲看似以為是簡單的奶油捲做成那您就錯了....>_<
內餡看起來是白色的鮮奶油其實是乳酪^_^
海綿蛋糕包覆著漂亮鮮乳酪彷彿天使頭上的光圈降臨^_^
所以取名為"天使乳酪捲"捲如其名^_^
吃起來海綿蛋糕紮實綿密^_^
中間包覆著厚實特調乳酪^_^
再咬一口甜中帶鹹卻有濃郁的乳酪香味^_^
根本就是人間極品美味^_^
彷彿電影中的"博物館驚魂記"裡面的天使幫我唱歌伴奏^_^
快樂的享受美味天使乳酪捲^_^
讓老鼠再也不愛大米而愛上天使乳酪捲^_^

真‧抹茶蛋糕^_^
我也是個抹茶控^_^
看到前篇全家的抹茶霜淇淋一出就馬上搶先嘗鮮^_^
就知道我多愛抹茶了^_^
取這個名字的人應該有在打電玩?^_^
因為讓我想到真‧魔裝機神、真‧蓋特....等^_^
敢取名真‧開頭就代表更進階提升一級的本能^_^
大大的L標誌果真有真‧的玉樹臨風感覺^_^

我還故意開玩笑說是LV蛋糕嗎?^_^
所以我們就來看看真‧抹茶蛋糕到底酷炫在哪呢?^_^
青綠色的蛋糕體與雪白的表面閃閃發光^_^
周圍還被抹茶粉末顆粒包覆^_^
一看過去在酷熱的天氣完全消暑透心涼^_^
切一片來看中間不是包紅豆^_^
而是用甘納許來取代紅豆^_^
還會看到甘納許緩緩流出^_^
讓人想馬上吃一口品嚐一番^_^
還沒吃的時候就聞到香濃抹茶香味^_^
一咬下去甘納許爆漿在口中環繞^_^
吃起來更加香濃甜美^_^
配上表層的奶油更加的滑順入喉^_^
樂蒙地L'amande老闆娘說蛋糕體是選用京都抹茶粉^_^
中間夾層是用法國頂級Valrhona巧克力手工製作成甘納許^_^
抹茶控的各位美食家一定要來此嚐嚐牠的美味^_^

愛戀檸檬派^_^
檸檬就會讓人想到戀愛的滋味^_^
有時候酸酸有時候甜甜的感覺^_^
讓人無法捉摸的滋味^_^
那就是戀愛的感覺^_^
樂蒙地L'amande巧妙的用屏東親戚家種植的檸檬製作成蛋糕^_^
連檸檬皮也不放過完全環保理念用心的製作^_^
剩下的果皮打碎後放在蛋糕體上裝飾增加美感^_^
底層的派皮也是經過師傅不斷嚐試達到軟硬適中口感^_^
讓客人吃起來完全有幸福戀愛的感覺^_^
在吃之前就飄來清新的檸檬香味^_^
吃下去蛋糕體非常ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ嫩Q還咬的到檸檬皮^_^
檸檬皮的微苦中和了檸檬酸度^_^
加上自主神經分泌的唾液產生了微甜口感^_^
派皮非常有嚼勁越嚼越香^_^
結合起來真是透心涼的美味^_^
在家自己再配上一杯花茶慢慢享用^_^
就是完美的下午茶優閒時光^_^

18歲檸檬蛋糕^_^
當初偶然的閃光一念幫此蛋糕命名^_^
感謝老闆娘不嫌棄採用了這個唯美的名字^_^
以前18歲就是適婚年齡^_^
有人指腹為婚、初戀就待嫁與奉子成婚....等^_^
蛋糕體上淋上手工製作的檸檬糖霜^_^
彷彿待嫁的女兒披上白紗與初戀的滋味^_^
有著一份酸酸甜甜帶點苦的味道湧上心頭^_^
讓人更加想吃一片來回憶以前的美好時光^_^
切下一片之後看到美麗的情景^_^
糖霜還慢慢的滑下來看了口水都直流^_^
中間還有一層檸檬卡士達混入蛋糕體^_^
增加蛋糕更濃厚檸檬香氣的口感^_^
咬下去後糖霜與綿密蛋糕體完全混在一起^_^
檸檬糖霜還有像流沙在嘴中環繞的感覺真是好奇妙^_^
讓我想起了跟初戀情人熱吻的情景CC
這個蛋糕的美味果真拿來當鎮店之寶來主打^_^

地瓜燒^_^
哈^_^

我也是個地瓜控^_^
今天看到我三個最喜歡的口味真是棒^_^
高貴的法式甜點竟然結合道地的台灣味地瓜^_^
一起來看看會冒出蝦米驚奇的火花呢?^_^
整顆地瓜燒看起來粉像被炸過的泡芙^_^
老闆娘說地瓜都是嚴選有機地瓜做為內餡^_^
外皮看起來很像炸過原來是派皮打碎^_^
包覆地瓜內餡後烘烤製作而成^_^
十分的費工且耗時....>_<
並灑上微量的肉桂粉末提味^_^
一口吃下去先是酥酥脆脆的外皮口感^_^
隨之而來的地瓜香氣撲鼻而來^_^
經過烘烤的地瓜內餡變成地瓜泥^_^
非常的滑順甜美加上肉桂的香氣^_^
彷彿在歐洲唯美鄉鎮中優雅著以中國風寫毛筆的場景^_^
在此場景中享受美味的地瓜燒~~~^_^

英式手工司康&手工草莓果醬^_^
樂蒙地L'amande也有販售司康^_^
由師傅手工自製的^_^
看的到葡萄乾露出來用料非常紮實^_^
葡萄乾還是用萊姆酒特別醃漬^_^
這些小細節一點都不放過^_^
老闆娘很貼心的拿出手工草莓果醬給我們當沾醬^_^
手工草莓果醬不含色素天然製作^_^
看起來呈現淺淺粉紅色^_^
但是充滿了濃郁草莓香味^_^
搭配著司康一起吃非常滑順甜美可口^_^
不只吃的到葡萄乾還吃到天然草莓果肉^_^
真是美味的雙重享受^_^

草莓巧克力戚風蛋糕^_^
此為母親節特製蛋糕^_^
非常幸運能一睹牠漂亮的風采^_^
如想要預訂請洽樂蒙地L'amande訂購^_^
讓您敬愛的母親一起快樂的享用^_^

5歲母親的愛(建議取的名字)^_^
此為樂蒙地L'amande的祕密武器持續改良中^_^
5歲的小孩才慢慢有記憶懂事^_^
正好能感受到母愛的滋味^_^
母愛就猶如金碧輝煌的閃閃動人^_^
讓人永遠會記住母親的愛^_^
而這份蛋糕有用到杏桃與水蜜桃....等^_^
吃下去有個甜甜酸酸緩和溫馨的感覺^_^
故以此為替蛋糕建議命名^_^